土豆怎麽炒肉怎麽做

土豆炒肉，壹般我知道的是土豆切塊，肉切塊，就是紅燒肉那種，然後先把肉放鍋裏面翻炒壹會，等到肉變色了，就倒下土豆，然後壹直翻炒，在快起鍋的時候放入鹽，如果土豆壹直炒不軟和的話，可以在翻炒過程中倒入適量水，進行悶煮。