酸角的正確吃法
酸角是灰棕褐色的，外果皮薄而脆，果肉熟時紅棕色，味甜酸，正確吃法如下：
1、直接食用：在食用前去掉外皮，直接食用其中果肉，最後吐掉果核和根須；
2、制作果汁：將酸角去皮去筋後，煮沸並慢慢熬制，直至果肉融入水中，味道是酸甜可口的；
3、與其他食材搭配烹飪：與其他食材壹起烹飪，比如與大米壹起熬煮成酸角米粥，有助於緩解腹瀉癥狀。
1、直接食用：在食用前去掉外皮，直接食用其中果肉，最後吐掉果核和根須；
2、制作果汁：將酸角去皮去筋後，煮沸並慢慢熬制，直至果肉融入水中，味道是酸甜可口的；
3、與其他食材搭配烹飪：與其他食材壹起烹飪，比如與大米壹起熬煮成酸角米粥，有助於緩解腹瀉癥狀。