魚腥草的葉子怎麽做才好吃？
1，清洗後折疊成1-2寸長。加鹽和辣椒油(不愛吃辣的可以用麻油)，拌上醬油和醋。
2.洗凈後折成1-2寸長，用開水焯壹下，加鹽和辣椒油(不愛吃辣的可以用麻油)，用醬油和醋調好。
采摘魚腥草葉，洗凈，控水。
所以先撒點鹽，把葉子腌5分鐘左右比較容易。
大蒜切碎。
撒在腌制好的魚腥草葉子上。
加胡椒粉，雞精，香油，耗油，醋，少量醬油，也可以少加辣椒油，味道會更香。攪拌均勻，先嘗嘗。
上面撒少量白糖提鮮，加白糖味道更好。
涼拌魚腥草葉就好了。
2.洗凈後折成1-2寸長，用開水焯壹下，加鹽和辣椒油(不愛吃辣的可以用麻油)，用醬油和醋調好。
采摘魚腥草葉，洗凈，控水。
所以先撒點鹽，把葉子腌5分鐘左右比較容易。
大蒜切碎。
撒在腌制好的魚腥草葉子上。
加胡椒粉，雞精，香油，耗油，醋，少量醬油，也可以少加辣椒油，味道會更香。攪拌均勻，先嘗嘗。
上面撒少量白糖提鮮，加白糖味道更好。
涼拌魚腥草葉就好了。