自熱盒飯原理？是什麽...為什麽要拉壹下
自熱盒飯的原理是是餐盒內的水袋和用無紡布包裝的發熱劑***同發生反應的結果。由發熱劑的化學反應產生熱能，通過熱反應將飯菜加熱。
拉開塑料膠條的意義在於將水袋弄破，這時發熱劑遇水發生化學反應，導致發熱劑均勻散熱，產生高達120℃的熱量。發熱劑與水反應後，產生蒸汽無毒無害。
擴展資料：
此類自熱食品的註意點
1、方便火鍋的蓋子上有壹個透氣孔。如果透氣孔堵塞，容易造成小型爆炸，甚至燙傷人。
2、壹定要嚴格按照說明書來使用發熱包，並註意在加熱過程中將透氣孔打開，以免造成意外傷害。
3、如果家裏用的是玻璃餐桌，最好在“自熱食品”下面加隔熱墊，免得玻璃炸裂。
4、自熱食品屬於航空危險品，在乘坐飛機時，千萬不要攜帶或托運此類食品，此外，千萬要放在兒童接觸不到的地方，防止兒童盲目使用加熱包發生危險。
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