能否介紹下青椒牛肉怎樣做才好吃？
把牛肉逆向紋路切片，加入調料：植物油和紅薯粉抓拌均勻後腌制30分鐘；
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青椒去籽後切塊，大蒜切米粒；
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起鍋燒油，油溫八成後，加入大蒜中小火煸炒至微黃；
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繼續小火倒入青圓椒翻炒1分鐘；
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加入調料：醬油和鹽，繼續翻炒至有點變色；
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加入腌制過的牛肉，澆壹點植物油，大火快速拌炒；翻炒速度要快，可以讓牛肉受熱均勻；
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煮至牛肉八成熟了，可以再根據自己的口味放調料，翻炒均勻後即可出鍋上桌享受美食。
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