清蒸小龍蝦的家常做法

清蒸小龍蝦的做法

步驟step

1

抓住蝦背， 在水龍頭下直接用小牙刷刷細小龍蝦；抓住蝦尾巴中間的壹節，連同蝦線壹起抽出

步驟step

2

準備好小碗， 放入姜末， 再加入生抽，香醋，胡椒粉和少許糖；攪拌均勻後靜置十分鐘， 這樣蘸料就準備好了

步驟step

3

先將鍋中水燒開，再將洗凈的蝦放入鍋上，大火蒸十分鐘即可

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