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養了兩年的母雞還能吃嗎?

養了兩年的母雞可以吃了。

做法如下:

材料

老母雞1,玉米1,胡蘿蔔1,生姜1,蜜棗2。

工作方法

1.老母雞洗凈,剁成大塊;將玉米切成小塊;生姜去皮拍平;將胡蘿蔔削皮並切片。

2.將所有食材放入鍋中,加入6~8碗水。

3.大火燒開後撇去浮沫;轉中火20分鐘,再轉小火1.5~2小時。

4.用鹽調味就行了。