蘿蔔有哪些常見的做法？
蔥油蘿蔔絲
材料:白蘿蔔100g，胡蘿蔔100g，植物油，鹽，蔥花，味精，香油。
白蘿蔔、胡蘿蔔洗凈切絲，加少許鹽腌制1小時，擠出水分。鍋內熱植物油，爆香蔥碎，熱油淋在蘿蔔絲上，加入味精和香油拌勻。進餐時服用，並經常服用。
功效:健脾、行氣、化痰、降血脂。適用於脾虛濕阻、痰濁壅盛的高脂血癥。
綠豆和蘿蔔用蓮藕灌溉。
材料:蓮藕4根，綠豆200g，胡蘿蔔125g，糖適量。
操作1。綠豆洗凈，浸泡半小時，然後瀝幹；胡蘿蔔洗凈，切碎，搗碎；然後將兩種口味混合白糖備用。2.將蓮藕洗凈，用刀將靠近蓮藕節的壹端切開，切掉部分留作蓋，將攪拌均勻的綠豆蘿蔔泥塞入蓮藕穴內，直至填滿。然後把切好的部分蓋在原處，用竹簽插牢，放鍋裏蒸。
效果是降血脂。適用於高血脂、高血壓、動脈硬化。
洋蔥炒胡蘿蔔
材料:150克洋蔥和200克胡蘿蔔。
操作洋蔥切絲，胡蘿蔔切片，油炸，紅燒或燒白。
功效:健脾保肝，降血糖，降血脂，降血壓。適用於高血脂、高血壓、糖尿病、糖尿病足、冠心病。