網紅蛋包飯怎麽做?
下面分享壹下蛋包飯的做法。
工具/材料米飯、玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、鹽、油
01鍋中放入適量油,燒熱。
02加入適量的洋蔥絲,爆香。
03加入適量玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁,加入適量鹽,翻炒均勻。
04蔬菜炒熟後,盛出。
05鍋中加入適量油,燒熱,放入適量米飯,翻炒均勻。加入適量鹽後,再將炒熟的蔬菜倒入,翻炒均勻。
06米飯炒至色澤金光發亮後,將其盛出。
07雞蛋打碎後,加入適量鹽,攪拌均勻。
08鍋中加入適量油,燒熱,將雞蛋液倒。
09小火煎制成雞蛋餅。
10雞蛋餅煎制好後,用勺子盛少許米飯放在雞蛋餅上。將雞蛋餅折疊,卷壓好封口,即可盛出。