琵琶腿的練習,琵琶腿怎麽吃好,琵琶腿的日常練習
琵琶腿的套路練習如下:
步驟1:將琵琶腿洗凈,控幹水分,用刀切幾下入味。
第二步:在琵琶腿中放入2湯匙料酒,2-3湯匙醬油,少許胡椒粉,1湯匙蒜末,少許蔥姜絲。
第三步,拌勻腌制1小時以上。
第四步,鍋裏放少許油煎琵琶腿,至兩面金黃。(中小火煎,先把雞腿上的蒜末擦掉再煎。)
第五步,加入白糖,翻炒出糖色。放八角。
第六步,加入開水、鹽和腌制好的琵琶腿燉15-20分鐘。
第七步,收汁。好吃的琵琶腿出鍋了。
步驟1:將琵琶腿洗凈,控幹水分,用刀切幾下入味。
第二步:在琵琶腿中放入2湯匙料酒,2-3湯匙醬油,少許胡椒粉,1湯匙蒜末,少許蔥姜絲。
第三步,拌勻腌制1小時以上。
第四步,鍋裏放少許油煎琵琶腿,至兩面金黃。(中小火煎,先把雞腿上的蒜末擦掉再煎。)
第五步,加入白糖,翻炒出糖色。放八角。
第六步,加入開水、鹽和腌制好的琵琶腿燉15-20分鐘。
第七步,收汁。好吃的琵琶腿出鍋了。