幹粽葉要泡多長時間才能包粽子？

買的幹粽葉要煮十分鐘後用水泡過才能包粽子，下面是具體做法：

準備材料：幹粽葉數片

1、將買來的幹粽葉拆開包裝袋，拿出需要的量。

2、把拿出來的粽葉放在水裏，雙面都清洗幹凈。

3、將粽葉放入鍋中，用熱水燒十分鐘出鍋。

4、熱水煮完粽葉後取出，泡在清水中等待粽葉變軟。

5、壹般泡壹夜後粽葉就會變軟，這時候就可以拿出來包粽子了。

註意事項：

在煮粽子之前，壹定要將煮粽子的水徹底煮開，如果水沒有煮開就將粽子放進去的話，粽子裏面就會進入過多的水，這樣吃起來可能會有夾生的口感。另外在放粽子的時候，水壹定要沒過粽子。

在煮粽子的時候，水的量可能會慢慢減少，如果在煮的時候發現水加少了，可以額外加水，但是壹定不要加入冷水或者是溫度不高的水，而應該添加沸水，這樣粽子煮出來口感才會更加的軟糯。