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江西幹貨土特產有什麽

江西幹貨土特產有南酸棗糕、核桃酥、鄱陽湖銀魚、廬山雲霧茶、九江茶餅等。

1、南酸棗糕

南酸棗糕,江西省贛州市崇義縣特產,選用特有的天然野生南酸棗為原料,采用自原始森林的百年南酸棗樹所結野生南酸棗果,結合傳統古樸的加工技術,充分保留了天然野生的風味和原始森林的清香。

2、核桃酥

核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中國北方和南方均有出產,不同產地出產的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、廣東、雲南、臺灣出產的核桃酥最為有名。

3、鄱陽湖銀魚

鄱陽湖銀魚是魚中精品,鄱陽特產鄱陽湖銀魚。都昌產銀魚歷史悠久,明朝時列為地方貢品,曾榮獲首屆農業博覽會金獎。鄱湖銀魚透明,頭平偏,口大,牙銳,背鰭和脂鰭各1個,曬幹後似雪白銀條,故名“銀魚”。

4、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是中國名茶系列之壹,屬於綠茶中的壹種。最早是壹種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝,宋代列為“貢茶”。

5、九江茶餅

江茶餅起源於唐代,是“中國十大傳統名餅”、“江西四大糕點之壹”,采用傳統工藝和現代技術研制而成。”其色澤金黃,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特點。由於散發著茶油的清香,丹桂的芳香及純堿、蘇打的奇香,故被人們稱為“四香合壹”的茶食精點。