黑蒜的藥用功效有哪些

　蒜在我們的生活中是非常的常見的壹種調味品了，當然了，蒜的口感也是非常不錯的，黑蒜也是我們經常能夠吃到的，當然了，黑蒜不僅好吃，並且還有非常不錯的保健功效哦，那麽黑蒜的功效有哪些呢?下面我們來看看吧。

　 黑蒜的功效

　1、黑蒜具有消除疲勞，提高自身的免疫能力，增強我們的體質，同時還可以緩解便秘，保護我們的肝臟，提高前列腺的活性因子，促進睡眠的多種功效。黑蒜還可以預防癌癥，控制血糖，強化內臟的功能，是壹種特效的食品。

　2、通過發酵黑蒜的價值遠遠大於了大蒜的本身，增強了打算的藥用價值，是他的保健效果更加的強大了。黑蒜中含有大蒜所具有的抗菌效果，它對幾十種的流行性的病毒和壹些能致病的微生物都有殺菌的作用。

　3、人體衰老主要是因為身體的氧化，所以黑蒜是具有超強的抗氧化的功能，他能對較多的病癥產生很好的效果，同時也對造成身體多功能減弱的疾病會產生很好的保健作用，當然了，經常吃壹些黑蒜也是可以起到非常好的抗衰老的作用哦。

　黑蒜多吃的副作用

　黑蒜很好，但也不能過量吃。大蒜原本富含低聚糖類，但發酵之後，它轉變成為果糖，從而增加了黑蒜的甜度，所以糖尿病人吃黑蒜就壹定要註意量的控制。而大蒜中含有大蒜素，大蒜素可殺菌，但也容易刺激腸胃，所以我們如果患有胃潰瘍、腸道潰瘍等這些疾病的朋友們也要少吃黑蒜哦。

　通過上面我們的這些介紹，相信大家對於黑蒜的功效和作用也是有了壹個大概的了解了吧，我們可以知道了，黑蒜不僅好吃，並且藥用功效也是非常不錯的哦，但是我們在食用黑蒜的時候也要註意黑蒜的副作用哦。