生日長壽面怎樣做

每到生日，我們都要吃壹碗長壽面，預示著健康長壽，壹切平安。那麽長壽面怎麽做呢？下面我教給妳。

工具/材料

面條、西紅柿、雞蛋、香菜、生抽、糖、鹽

01

準備好食材，面條最好買手搟面，吃著比較筋道，然後將雞蛋打散，西紅柿洗凈切塊，香菜洗凈後切成小段備用。

02

鍋內放油，油溫8成熱時放入打散的雞蛋翻炒。

03

雞蛋炒熟後，放入西紅柿翻炒，炒至西紅柿下湯後，填入適量開水。

04

鍋內水開後，放入生抽調味，然後放入面條煮制。

05

煮制的過程中依次放入適量白糖、鹽調味。

06

面條煮熟後，關火放入香菜，然後盛入碗中就可以享用了。