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蕓香草的特性有哪些?

Cymbopogon distans(Nees)W.Wats

別名

諸葛草

形態特征

多年生禾草,有香氣味。稈較細弱,直立,叢生,高40—110cm。葉鞘無毛,上部者短於節間;葉舌鈍圓,長2—3mm;葉片狹條形,長達25cm以上,寬1—3mm,扁平或邊緣反卷,兩面有白粉。偽圓錐花序稀疏,窄狹,由成對的總狀花序托以佛焰苞狀總苞所形成;總狀花序帶黑紫色,長1.5—2.5cm;小穗成對生於各節,在每對總狀花序之壹的基部1對小穗不孕;其余各對有柄的不孕,無柄的結實;結實無柄小穗,矩圓狀披針形,長5.5—7cm,基盤鈍;第壹穎具2脊,背部扁平或淺凹,芒自第二外稃裂齒間伸出(圖9)。

圖9 蕓香草

Cmbopogon distans (Nees)W.Wats

地理分布

在我國分布於雲南、四川、甘肅、陜西諸省區;在國外分布於印度、尼泊爾等國的壹些地區,主產於亞熱帶到暖溫帶的低海拔地區。

生物學與生態學特性

叢生型禾草,分蘗力中等,多數株叢具數個至十數個分蘗枝。分布於山坡草地。春季萌發,夏季生長較快,秋季(9—10月)開花結實,以種子繁殖。

飼用價值

草質較柔軟,但夏秋生長茂盛時具壹種特殊蕓香氣味,牲畜不喜采食,而在生長初期和冬季幹枯後為牛和山羊所采食。其化學成分(表9)粗蛋白質和灰分含量中等而粗纖維和無氮浸出物含量相對較高。

表9 蕓香草的化學成分(%)