当前位置 - 養生大全網 - 秋季養生 - 做法,醬汁澆油菜怎麽做好吃,醬汁澆油菜的家常做法

做法,醬汁澆油菜怎麽做好吃,醬汁澆油菜的家常做法

主料: 油菜 200克

調料: 植物油 15克 甜面醬 15克 豆瓣醬 15克 白砂糖 3克 醬油 5克 味精 1克 各適量

醬汁油菜的做法:

1. 將小油菜去蒂,洗凈,再對半切開備用;

2. 待鍋中油熱後將小油菜倒入,炸至小油菜有點硬時即撈出,瀝幹多余的油分;

3. 把甜面醬、豆瓣醬放入鍋中煸炒,加入適量的水;

4. 放入白糖、醬油、味精炒勻;

5. 最後將小油菜倒入鍋中翻炒幾下,盛盤即可。