佛手正確吃法大全
佛手的正確吃法有涼拌佛手、清炒佛手、酸辣炒佛手、佛手炒肉片、佛手湯等等。
1，涼拌佛手
佛手洗凈，去皮，切片，加入蒜、鹽、醬油、辣椒油、花椒油，拌勻即可食用。口感脆香可口。
2.炒香佛手
將佛手切塊，加入蔥、姜、蒜等調料，用大火快速翻炒至熟，吃起來香脆可口。
3、酸辣炒佛手
佛手切絲，加入蒜、幹辣椒、鹽、雞精、老陳醋等調料，用大火快速翻炒至熟，味道酸爽可口。
4、佛手炒肉片
佛手切片，加入五花肉片、胡蘿蔔片、蔥、姜、蒜，大火快炒至熟，味道鮮香可口。
5、佛手湯
用佛手、雞肉或豬肉熬湯，再加點鹽、味精等調料，味道鮮美，營養豐富。