木瓜可以跟鳳尾菇打火鍋嘛

木瓜可以跟鳳尾菇打火鍋，木瓜除壹般成分外，還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力，有壹定減肥作用，並有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣，減脂、降壓以及提高免疫力的作用。這兩種菜在壹起烹飪口味新鮮。

鳳尾菇的營養十分豐富，幹物質中含蛋白質高達21.2 %，並含有人體所必需的八種氨基酸，其含量占所有氨基酸總量的35 %以上。鮮鳳尾菇每百克含維生素C 高達33 毫克，有助於提高人體免疫功能。還含有維生素B1 、B2 、尼克酸、多種礦物質，平時可以多吃。

鳳尾菇的註意事項和重點須知：

鳳尾菇是屬於壹種真菌菇，也就是我們平時所叫的平菇，其實在我們生活中特別常見，尤其是剛剛十月份左右是鳳尾菇上市的時間。鳳尾菇大都是經過人工栽培的，它對溫度、濕度、空氣和光照的要求還是挺嚴格的，最適宜的環境壹般為溫度25℃～30℃，濕度50%～70%。

空氣流通狀況較好，以及不同階段對光照的強弱調換。雖然鳳尾菇的要求比較多，但是它很容易被栽培的，生長裏也是極強的，周期也比較短，壹般用木屑或者麥麩等進行養殖再加入適量的水就可以了。鳳尾菇肉肥味美，因此在很多地方被稱為“雞尾菇”，對人體有很多營養價值。

以上內容參考：百度百科——鳳尾菇