重慶十大名菜粉蒸肉有什麽故事？

雖然粉蒸肉起源於江西，但在全國各地都有發展和傳承。其中，在四川和重慶，更是受追捧。宋朝的時候，重慶武隆有個縣令叫朱。這個人的貪汙受賄引起了人民的抱怨。但是，我們也無能為力，只能忍氣吞聲。另壹方面，當地的壹家餐館想出了壹個讓人們出口惡氣的辦法。這家餐廳做了壹個創意食品，先將豬肉切片，然後剁成肉末，再用薄面團將肉末包裹起來，最後用粉條包裹起來。放入蒸籠中，煮熟後食用。粉條代表繩子，豬肉指的是縣令朱，意思是把他剁成肉末，用繩子捆起來。