電烤箱烤魚的溫度是多少？如何用電烤箱烤魚幾分鐘？
1，將魚洗凈，從腹部到頭部壹分為二，連接背部。將魚用鹽、料酒、胡椒面、辣椒蔥片、姜片、蒜瓣腌制(打開烤箱，提前預熱200度)；把魚放在200度的烤盤裏。15分鐘，不同大小的魚烤的時間不同。烤到魚由紅變白。
2.鍋裏倒油，放入洋蔥和姜末炒香，然後放入郫縣豆瓣醬、幹辣椒和胡椒粉。
3.香味出來後，將配菜:土豆、蘑菇、口蘑、豆腐放入沸水中煮幾分鐘。
4.加入豆芽、芹菜、紅辣椒、洋蔥和蒜瓣，燉壹會兒。
5.魚烤20分鐘後取出，將炒好的配菜倒入烤盤，繼續烤5分鐘。
6.吃的時候撒上香菜。