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熱門黃瓜制作教程視頻

熱門黃瓜制作教程視頻如下:

酸黃瓜是夏天常見的小吃之壹,很多人喜歡在炎熱的夏天來壹碗開胃的酸黃瓜。還有怎麽把腌黃瓜做的又好吃又脆?下面是壹個簡單的公式。

首先準備好新鮮的黃瓜,用清水洗凈表面的雜質。然後,在黃瓜表面切幾刀,讓鹵汁更容易滲入黃瓜。接下來,將黃瓜放入腌制容器中,加入適量的鹽和糖,攪拌均勻。最後加入醋和少許生姜,讓黃瓜更加爽口。

完成以上步驟後,將腌黃瓜放入冰箱冷藏至少幾個小時,甚至壹個晚上。這樣腌制的黃瓜既保留了黃瓜的甜味,又去除了黃瓜的澀味,更加美味。

總之,腌制黃瓜的關鍵是鹽、糖、醋的組合,以及腌制的時間和溫度。按照上面的食譜視頻步驟,相信大家都能輕松做出脆嫩可口的腌黃瓜,享受清涼的同時也為健康加分。

黃瓜,葫蘆科壹年生匍匐或攀援草本植物。莖和枝被拉長,棱槽,粗白色,有薄卷須和稍粗糙的葉柄。葉片寬卵形心形,膜質,裂片三角形,具牙齒。雌雄同株。

雄花:恒定花簇生於葉腋;花梗纖細,被微柔毛;花冠黃白色,長圓狀披針形的花冠裂片。雌花:單生或稀疏簇生;花梗粗壯,具柔毛;卵巢粗糙。果實長圓形或圓柱形,成熟時黃綠色,表面粗糙。種子小,狹卵形,白色,無邊界,兩端近銳尖。夏季花果期。