紅薯和牛奶可以壹起煮粥嗎？
紅薯富含纖維素、粘多糖和微量元素，能有效鎖住體內水分，潤腸通便。但它缺乏蛋白質和脂肪，其缺乏的營養物質可以通過其他飲食來補充。牛奶富含蛋白質和脂肪，兩者相輔相成。牛奶微涼，加少許姜煮。生姜煮奶散寒潤燥，是秋冬進補佳品之壹。
材料:紅豆20克，蓮子20克，紅薯200克，牛奶500毫升。
輔料:生姜3片，冰糖適量。
牛奶紅豆紅薯糖漿的做法
1，準備配料
2.將蓮子和紅豆浸泡幾個小時，將蓮子去核。
3.向砂鍋中加入約1000ml水，煮沸。加入紅豆、蓮子、姜片，煮50分鐘。
4、紅薯去皮切塊
5.將紅薯放入鍋中，煮10分鐘。
6.倒入牛奶
7.加入冰糖，攪拌融化，然後關火，常溫飲用。
8.做出來的糖水很好吃。
擴展數據:
紅薯牛奶的營養配方:
紅薯:
1、補血:紅薯營養非常豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和多種維生素、礦物質，能被人體互動吸收，防止營養不良，補中，對中焦脾胃虛弱、小兒營養不良有益；
2、通便:紅薯煮熟後，部分澱粉發生變化，與生食相比可增加40%左右的膳食纖維，能有效刺激腸道蠕動，促進排便。當人們切紅薯時，會看到皮下滲出壹種白色液體，這種液體含有梔子苷，可用於治療習慣性便秘。
3.增強免疫功能:紅薯中含有大量的粘蛋白，可防止肝腎結締組織萎縮，提高免疫力，預防膠原蛋白病。紅薯中含有的礦物質對維持和調節人體機能有著非常重要的作用。其中所含的鈣、鎂可預防骨質疏松；
4、防癌抗癌:紅薯中含有壹種抗癌物質，可以防治結腸癌和乳腺癌。此外，紅薯還有清除活性氧的作用，活性氧是導致癌癥的原因之壹，所以紅薯對抑制癌細胞的增殖有非常明顯的作用；
5.抗衰老和預防動脈硬化:紅薯的抗衰老和預防動脈硬化主要是由其去水活性氧引起的。紅薯中含有的粘蛋白能保持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生；紅薯中的綠原酸可以抑制黑色素的生成，防止雀斑和老年斑的出現。紅色還可以抑制皮膚衰老，保持皮膚彈性，減緩身體的衰老過程。
牛奶:
1，牛奶富含維生素A，可防止皮膚幹燥暗沈，使皮膚白皙有光澤；
2.牛奶中含有大量的B2，能促進皮膚新陳代謝；
3.牛奶中的乳清可以消除黑色素，預防各種色素沈著引起的斑點；
4.牛奶能為皮膚提供封閉油，形成薄膜防止皮膚水分蒸發，暫時提供水分，保證皮膚光滑潤澤；
5.牛奶中的壹些物質對中老年男性有保護作用。喝牛奶的男性往往身材苗條，體力充沛，高血壓患病率也較低，腦血管疾病的發病率也較少；
6.牛奶中的鈣是最容易吸收的，磷、鉀、鎂等多種礦物質的搭配也很合理。孕婦要多喝牛奶，更年期前後的中年女性常喝牛奶，減緩骨質流失。
百度百科？紅薯牛奶