麥辣雞腿漢堡(麻辣鮮香)
麥辣雞腿漢堡是麥當勞的招牌漢堡之壹，以辣雞腿肉、糖醋醬和新鮮蔬菜為主要原料，口感豐富，風味獨特，深受消費者喜愛。
材料制備
2塊雞腿肉
兩包小麥味雞腿漢堡醬
兩片小麥奶酪
兩片萵苣葉
兩片西紅柿
麥香雞腿漢堡面包2片
鹽，黑胡椒，辣椒粉和油。
操作程序
1.準備雞腿肉
去骨雞腿，切成兩段，撒上適量鹽、黑胡椒和辣椒粉，腌制10分鐘。
2.炸雞腿肉
燒熱鍋涼油，將雞腿肉放入鍋中，煎至兩面金黃熟透。
準備面包
將面包切成兩半，放入烤箱1分鐘烤至微焦。
塗抹調味汁
將麥香雞腿漢堡醬塗在面包底部。
放置萵苣葉和番茄片
將生菜葉子和西紅柿片分別放在調味汁上。
放入雞腿和奶酪片
把炸好的雞腿肉放在生菜葉子和西紅柿片上，然後把小麥芝士片放在雞肉上。
塗抹調味汁
將麥香雞腿漢堡醬塗在面包上。
8.烤漢堡
把漢堡放在烤箱裏烤1分鐘，更美味。
技巧
雞腿肉可以提前腌制壹下，更入味。
煎雞腿肉時，火候要適中，避免煎糊。
烤面包時，時間不要太長，否則會變得太硬。
麥香雞腿漢堡醬的量可以根據個人口味調整。