自己做的素炒胡蘿蔔怎麽做好吃又簡單,做
主料胡蘿蔔350克
輔料蒜15克 十三香1克 蠔油10毫升 生抽10毫升 鹽3克
步驟1.胡蘿蔔洗凈,切片。最好不要去皮哦!
2.蒜拍碎
3.鍋洗凈燒熱,放適量油燒熱
4.放入蒜粒炒香
5.放入胡蘿蔔,翻炒均勻
6.慢慢翻炒,直到胡蘿蔔出水,變軟
7.放入蠔油,翻炒均勻
8.放入生抽,翻炒到生抽被吸收,讓胡蘿蔔充分入味。
9.放入鹽,翻炒均勻
10.放入十三香
11.翻炒均勻,出鍋。
12.配上熬好的小米南瓜粥,營養美味,還不怕長肉肉哦!