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螃蟹煮熟後蒸多久?

螃蟹煮熟後的清蒸時間是不固定的,和其數量大小有壹定關系。如果小於3,水開後需要蒸10分鐘,3-4需要蒸12分鐘,4-4需要蒸15分鐘。如果螃蟹在蒸的時候沒有變色,那就需要再蒸壹段時間。

螃蟹蒸多久?

螃蟹是市面上常見的海鮮產品之壹,很多人都很喜歡吃。它的肉肥嫩有營養,不管是蒸還是煮都很好,但是很多人第壹次蒸螃蟹不知道要蒸多久。

壹般情況下,螃蟹的清蒸時間是不固定的,和螃蟹的數量、大小有壹定的關系。水燒開後,用大火蒸5分鐘,再根據大小決定具體時間。汽蒸時間3對以下約65,438+00分鐘,3-4對約65,438+02分鐘,4對以上約壹刻鐘。

所以蒸螃蟹的時候壹定要根據具體情況分析觀察。如果發現時間到了但是螃蟹的殼還沒有變色,那麽最好再蒸壹會兒。生螃蟹吃了對身體不好。