紅燒芋頭怎麽做好吃,紅燒芋頭的家常做法
成分:
芋頭十克食物。
壹點洋蔥是很好的食物。
姜有點像食物。
大蒜四瓣食品
半個紅辣椒
適量的油
壹點鹽
適量的糖可以壹起吃。
十三香壹點。
壹點八角粉
食譜做法:
1.清理芋頭。
2.鍋裏放上水,開大火。水燒開後,將芋頭放入鍋中煮20分鐘左右。
3.將煮熟的芋頭去皮。
4.將芋頭從中間對半切開備用。
5.姜、蒜、辣椒切碎,蔥切成小塊備用。
6.把油放進鍋裏。油七成熱後,放入白糖,將白糖炸至焦黃,再放入芋頭,使芋頭均勻裹上糖。
7.加入蔥、姜、蒜、花椒、十三香、八角粉、鹽,壹起翻炒,炒出香味。
8.鍋中加水,將芋頭用水淹沒,水開後轉中火燉。
9.收汁後就可以出鍋了。
10.在盤子上撒壹點蔥花即可食用。