山藥牛奶排骨可以壹起燉麽?
山藥牛奶排骨可以壹起燉的，而且非常的好吃和有營養，山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。主脾虛泄瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰癧。牛奶中含有品質很好的蛋白質，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。
山藥牛奶排骨湯做法：
配料：
豬大骨頭：500g 山藥：4根 牛奶：350g（可根據自己的口感自由調配）食鹽：4g 姜：1塊 枸杞：1小把 胡椒粉：少許
豬棒骨用溫水泡兩個小時，瀝幹水後冷水入鍋焯去血水；焯好後用流水沖入多余的浮沫
和姜、清水壹同放入砂鍋，大火燒開後小火燉壹個小時；燉骨頭的功夫，將山藥去皮切刀塊，放入清水中過兩遍後再泡二十分鐘，去掉部分粘液
排骨燉至六、七成的時候，放入牛奶和瀝幹水的山藥塊，繼續小火燉半個小時；出鍋前將泡好的枸杞放入砂鍋再燉幾分鐘即可，出鍋的時候撒少許胡椒粉和鹽即可