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超市買的瓶裝的鮑魚汁可以直接加在鮑魚上嗎?還是汁還需要在加工壹下,謝謝

超市買的瓶裝的鮑魚汁需要再次加工使用在鮑魚上,做法如下:

準備材料:鮑魚9只、蒜末適量、鮑魚汁1湯匙、澱粉1小勺、清水1小碗

壹、鮮活鮑魚洗凈

二、用牙刷刷去群遍的粘液雜質

三、用利刀插入殼內延邊走上壹圈即可殼肉分離。

四、取出鮑魚清除內臟

五、在鮑魚上切十字花刀

六、將切好的鮑魚肉放回殼中

七、然後放入蒸鍋大火蒸8分鐘

八、蒸鮑魚的時候將大蒜拍扁切碎,香蔥切成顆粒

九、準備好適量的鮑魚汁,用60多克的水調壹碗水澱粉

十、炒鍋內放少許的植物油,將蔥蒜末爆香

十壹、將水澱粉倒入炒鍋攪勻放入鮑魚汁

十二、再次攪勻冒泡即可離火

十三、將醬汁淋在鮑魚上即可享用。