兒童豬肝的做法
豬肝菠菜湯
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材料：豬肝100克，菠菜100克，核桃油5克
做法：
1、將豬肝洗凈，切成小薄片；菠菜洗凈，切成2厘米寬的小段。
2、將鍋置於火上，加入清湯，煮沸後，加入豬肝片和菠菜段，去掉浮沫。
3、待煮熟後淋上壹滴核桃油。
7-12個月以下小嬰兒吃則都要做成泥。
炒鴨肝
材料：鴨肝2塊，蔥段、姜片。
做法：
1、鴨肝洗凈後，放入沸水鍋中焯壹下，去掉汙血和腥味。
2、鍋內放入蔥段、生姜片，再加適量水燒開，放入鴨肝（1歲以上可加少許糖調味），用小火燜15分鐘。
3、餵給寶寶吃時根據牙齒情況切片、剁碎都可以。
適合7個月以上的寶寶。
番茄雞肝
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材料：雞肝20克，西紅柿20克，蔥頭10克。
做法：
1、將雞肝洗凈切碎；西紅柿用開水燙壹下，剝去皮切碎；蔥頭剝去皮洗凈，切碎待用。
2、將雞肝、蔥頭同時放火鍋內，加入水或肉湯煮，最後加入西紅柿。
3、註意雞肝、蔥頭下鍋不要煸炒，要立即加肉湯或水煮。
適合7個月以上的寶寶。沒長磨牙的寶寶要處理成泥糊狀。大寶寶可加甜玉米同煮。