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二芽菜怎麽做?

材料

佐料

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龍牙豆250克

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1湯匙橄欖蔬菜

調味品

適量的

烹飪酒

適量的

淡醬油

適量的

混合油

適量的

玉米澱粉

適量的

壹牙菜的做法

1.五花肉剁成肉末,加入適量調料、醬油、鹽、油、生粉,攪拌均勻,腌制半小時入味。

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2.捏住龍牙豆的頭尾,剝去兩邊的豆筋,洗凈,起鍋,加入適量的水,煮3分鐘至龍牙豆熟透。

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3.取出水,切成小塊備用。

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4.鍋裏放適量油,燒熱,放入肉末。

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5.翻炒至豬肉略帶金黃色。

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6.加入豇豆

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7.倒入壹湯匙橄欖。

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8.攪拌均勻。

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