海帶老虎姜能燉豬蹄嗎
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原料:熟豬蹄200g，紫菜250g，八角1片，蔥1 5g，姜末5g，香菜15g，鮮湯500g，鹽、味精、香油，花生油25g。方法:①將煮熟的豬蹄切成小塊；海帶洗凈，切成3厘米長的細絲；香菜洗凈，切段。(2)網鍋著火，底油滾燙。放入大量材料炒香，讓姜末略炒，加入鮮湯和適量開水，放入豬蹄和海帶，加入精鹽和味精，煮兩分鐘，出鍋，在湯盆中放入蔥絲和香菜。特點:鹹鮮可口，具有軟堅散結、滋陰補腎、清熱利尿的功效。
原料:熟豬蹄200g，紫菜250g，八角1片，蔥1 5g，姜末5g，香菜15g，鮮湯500g，鹽、味精、香油，花生油25g。方法:①將煮熟的豬蹄切成小塊；海帶洗凈，切成3厘米長的細絲；香菜洗凈，切段。(2)網鍋著火，底油滾燙。放入大量材料炒香，讓姜末略炒，加入鮮湯和適量開水，放入豬蹄和海帶，加入精鹽和味精，煮兩分鐘，出鍋，在湯盆中放入蔥絲和香菜。特點:鹹鮮可口，具有軟堅散結、滋陰補腎、清熱利尿的功效。