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如何保存動物奶油蛋糕如何儲存奶油蛋糕

1,動物奶油蛋糕在常溫下包裝好可以保存,但是味道會發生變化。最好放在冰箱裏久壹點。

2.有鮮奶油糖衣或奶油餡的蛋糕必須存放在冰箱裏。如果用塑料袋包裝,沒有糖衣的蛋糕可以冷凍長達四個月。解凍時,不要取下包裝,在室溫下解凍。

3.有糖霜的蛋糕要冷凍,不要包裝,直到糖霜變硬,再裹緊,最多可以冷凍兩個月。解凍時,先拆下包裝,然後在室溫或冰箱中解凍。