水果拼盤的制作過程怎麽寫?
水果拼盤的制作過程是這樣寫的:
水果拼盤制作工具:壹把刀
拼盤制作第壹步:將西瓜切成長三角,用刀將瓜皮切成如圖形狀。不過這個也很隨意,只要好看就行,不壹定要固定壹個形狀,用小刀切瓜肉再切成小塊。
第二步拼盤制作;再取壹片西瓜,留點果肉,剩下的果肉備用,切成如圖形狀。
拼盤制作第三步:切掉橙子上下兩部分,休息2 cm,用刀切掉以下形狀。
拼盤第四步:用刀刻壹些條狀的橘子皮,很隨意,只要翻過來不碎就行。
選料:從顏色、形狀、口感、營養價值、外觀完美等多方面選擇水果。挑選的水果要組合在壹起,搭配要協調。最重要的是水果本身要煮熟,新鮮,衛生。同時註意做拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。
構思:制作水果拼盤的目的是讓簡單的單個水果在好吃的同時更具美感和觀賞性,所以妳可以大膽發揮自己的創造力和想象力,構思更多有趣的組合和風格,做出更漂亮的水果拼盤。我們壹起開始吧!