生姜、紅糖、冰糖、梨開水可以喝嗎？

冰糖雪梨不要加生姜。從食物的功效來看，冰糖雪梨性涼，有滋陰潤肺、清熱止渴的功效，而生姜性溫，有散寒、驅寒、保暖的功效。用冰糖雪梨燉會中和雪梨的寒性，降低食療效果，起到相反的效果，所以冰糖雪梨不宜加姜。

冰糖雪梨可以潤肺化痰，其中富含的鞣酸可以滋養我們的肺細胞，促進肺部的血液流動，從而達到潤肺的效果。冰糖雪梨中的多糖可以調理肝臟，配合維生素A更好的滋養和保護肝臟。

擴展數據

第壹，冰糖

冰糖有補中、和胃、潤肺的功效；可用於治療肺燥、肺虛、風寒疲勞引起的咳喘、小兒瘧疾、口痢、口瘡、牙痛。具有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁的功效。可用於治療食欲不振、肺燥、咳嗽、哮喘、咽喉腫痛、高血壓等。

第二，悉尼

可治風熱、潤肺、化痰、降火解毒。現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。梨有降血壓、滋陰清熱的功效，高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸著吃，還可以做成湯和湯。

參考資料？人民網-冰糖雪梨放冰糖好還是放糖好？冰糖雪梨可以加姜嗎？

參考資料？百度百科-冰糖燉雪梨

上篇: 紅酒怎麽喝是正確的 下篇: 燉雞汁的做法，燉雞汁怎麽做好吃，燉雞汁的家常