制作超簡單的牛軋糖怎麽做

用料

熟原味花生米 110g

葡萄幹 35g

奶粉 100g

白色原味棉花糖 110g

黃油 35g

超簡單的牛軋糖的做法

熟花生米去衣後用搟面杖搗碎，整粒的話做出的糖可能有間隙。（但不要太碎哦，影響口感）

葡萄幹改刀，稍微小粒壹些就行嘍！

黃油切成丁。（將所有用料備好放壹邊，備用！）

黃油入鍋

待黃油全部融化後放入棉花糖

1.待棉花糖全部融化後再放入奶粉拌勻；2.拌勻後趕緊倒入花生粒和葡萄幹碎，攪拌均勻後起鍋；3.將牛軋糖平攤到烤盤上，並用另個盤子壓平；4.待牛軋糖還有點余溫的時候進行分塊；

再用漂亮的糖紙包起來，好吃的牛軋糖做好啦！

完成。

小貼士

1.壹定要用不粘鍋！2.要小火；3.壹種融化了後趕緊放另種配料，否則炒的時間長就會幹，會硬！