我可以問壹下萵苣是什麽嗎？
生菜就是生菜。它是綠色的長頭發。吃的時候壹定要去皮。
制作生菜的方法有很多。如果是夏天，我們可以拌壹份好吃的涼拌醬，然後把生菜切絲稍微煮壹下，再把涼拌醬倒在上面攪拌均勻，涼拌生菜就做好了。此外，生菜還可以和肉壹起燒或炒，味道非常好。
生菜購買技巧
萵筍的選擇主要看萵筍葉、萵筍根的新鮮度和質量。萵筍又名萵苣、生菜、青筍、竹筍，是日常生活中常見的蔬菜之壹，也是壹年生或二年生草本植物。萵苣起源於地中海地區，傳入中國，在中國各地都有種植。
生菜營養價值豐富，含有大量的維生素、纖維和微量元素。當妳在市場上購買生菜時，妳應該選擇好的生菜，並看它的葉子。新鮮的生菜葉子呈青綠色，很嫩。還要看萵筍莖的新鮮程度。新鮮的萵筍莖水分多，所以硬，軟的說明放久了，質量不好。
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