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秘制四果湯的做法步驟圖,怎麽做秘制四果湯?

材料:蓮子、大麥、銀耳、芋頭、紅豆、葡萄幹、西瓜、火龍果、蜂蜜、花生、菠蘿、冰糖、仙草。

美味四果湯的做法

1.蓮子、銀耳、紅豆、綠豆、薏米洗凈。放入鍋中,用水浸泡,然後蒸20分鐘。銀耳容易蒸,十幾分鐘就可以拿出來晾涼。紅豆很難蒸透,需要更多時間)

2.將炒鍋放入中火,加入500克清水,然後加入冰糖燒開。冰糖完全融化後,將鍋從火上移開,放入冰箱冷藏區備用。

3.芋頭丸子可以買現成的,也可以自己做。制作過程比較復雜,這裏就不詳細介紹了。煮的時候要先放芋頭丸子,因為紫薯會變色。鍋放好後馬上用勺子和鏟子把鍋底挖出來,不要讓它粘鍋底。大火煮至所有芋頭球浮起,繼續煮2-3分鐘。妳可以品嘗它們,咬開它們,徹底煮熟它們。撈起芋頭球後,讓它們通過冷水。

4.芋頭顏色誘人,材料多樣。紫薯、紅薯、芋頭、南瓜都是制作芋頭的好原料。做好的芋頭丸子不要放太久,容易粘在壹起。

5.用挖果勺把西瓜、哈密瓜等水果挖成半球形。(沒有挖果勺的朋友用小刀把水果切成小方塊。水果走什麽路不重要,但壹定要鮮甜。

6.將蒸熟冷卻的蓮子、銀耳、紅豆、綠豆、薏米、葡萄幹、花生、菠蘿、西瓜等打包。裝在小碗裏,然後擺放整齊(方便拍照)。

7.夏季天氣炎熱,使用冰塊有祛暑降溫的作用。如果家裏有刨冰,也可以加適量刨冰。更清爽。

8.從冰箱裏拿出冰糖水。食用安排是冰塊(刨冰)→清蒸(如紅豆、蓮子)→水果→幹果→冰糖水。

9、最後壹步是加入蜂蜜,根據個人喜好。

10,不同的食材會有不同的味道,所以每次吃都會有不同的驚喜。但是,建議不要全部添加。壹方面味道太多太雜,壹方面看(拍)太飽,不夠精致。