黑木耳的做法黑木耳有哪些做法,怎麽做?
配料黑木耳20g
輔料冷醋、鹽、醬油、姜、青椒、花椒油、食用油、糖。
步驟1。甜椒和青椒洗凈,切丁,姜切絲。
2.木耳泡好後,撕成小朵。
3.將木耳焯壹下,迅速焯壹下,撈出備用。
4.將焯過的木耳放入幹凈的盤中,倒入信和六月鮮醬油。
5.倒入壹湯匙冷醋。
6.往鍋裏倒壹點食用油。油熱後,放入青椒炒香。
7.加入壹湯匙糖。
8.少許鹽,攪拌均勻。
9.將煎好的汁倒在木耳上,拌勻。
10.最後倒入少許花椒油拌勻。
輔料冷醋、鹽、醬油、姜、青椒、花椒油、食用油、糖。
步驟1。甜椒和青椒洗凈,切丁,姜切絲。
2.木耳泡好後,撕成小朵。
3.將木耳焯壹下,迅速焯壹下,撈出備用。
4.將焯過的木耳放入幹凈的盤中,倒入信和六月鮮醬油。
5.倒入壹湯匙冷醋。
6.往鍋裏倒壹點食用油。油熱後,放入青椒炒香。
7.加入壹湯匙糖。
8.少許鹽,攪拌均勻。
9.將煎好的汁倒在木耳上,拌勻。
10.最後倒入少許花椒油拌勻。