中秋節有哪些習俗？
中秋節的習俗
1，祭月
中國古代有“秋夕暮月”的習俗，即祭拜月神。農歷八月十五，家家戶戶都要擺香桌，供奉月餅、蘋果、花生、西瓜、石榴等祭品。其中，各種月餅和西瓜是絕對少不了的。西瓜需要切成蓮花形狀。月下，月亮雕像放在月亮出來的方向，然後點上紅蠟燭和高香。在長輩的帶領下，全家人會依次祭拜月神，然後家庭主婦會把團圓月餅切開。
家庭主婦壹定要提前根據家庭人數切好月餅。在家的和不在家的要壹起算。切的時候，不能切多切少，大小形狀要壹樣。之後主婦會分發給在場的家人，先長輩後晚輩，出門的人留壹份。這象征著家庭團聚和幸福。
2、燃燒塔
中秋之夜燒塔。塔的高度從1-3米不等，多為碎瓦砌成。大塔也是用磚砌成，約占塔高的1/4，再用瓦片疊起來，頂部留壹個塔口，供燃料輸送。在中秋之夜，它會被點燃燃燒。燃料是木頭、竹子、谷殼等。火旺的時候會澆上松香粉助威，非常壯觀。
還有燒佛塔的民間規定。誰把佛塔燒到滿屋誰就贏了，在燃燒過程中失敗或倒塌的人就輸了。獲勝者將由主持人頒發彩旗、獎金或獎品。據說燒塔也是元末漢人反抗殘暴統治者和中秋起義的起源。
現代人用“燒塔”來祈求飯飽、家興旺、親友平安。江西、廣州等地至今仍沿襲這壹習俗。
3.吃月餅
月餅是中國傳統糕點之壹，有著悠久的歷史。中秋節期間，家家戶戶都要準備月餅。吃月餅的節日習俗已經有幾千年的歷史了。月餅圓圓的，壹家人共享。吃完月餅，壹家人其樂融融，象征著家庭團圓，鄰裏和睦，大家和睦相處。
在中國古代，中秋節吃月餅作為祭品。根據羅鐘的記載，唐僖宗在中秋節吃月餅，覺得很好吃。他命令禦廚在紅綾包好月餅，送給新來的學者。這是我們見到的最早的月餅歷史記載。在宋代，它被稱為“荷葉”、“金花”、“芙蓉”，其制作方法更為精湛。大文學家、大詩人蘇東坡在詩中稱贊“小餅如嚼月，內有酥，外有餡”。酥是油酥，餡料是糖，口感甜、脆、香、美。
4.吃桂花糕
中秋節吃桂花糕有很多原因。第壹個也是最重要的原因，中秋節多在農歷十月，十月是桂花飄香的季節。這個時候桂花香味濃郁，非常適合釀造香甜柔和的桂花糕，有的人還會釀造壹些具有獨特桂花香味的桂花酒。
其次，桂花盛開的時候，也是秋收的時候。這時，人們喜歡摘壹些桂花來做蛋糕，品嘗桂花糕，以表達對秋收的感謝，分享豐收的喜悅和美好。而且桂花的花瓣非常小巧雅致，寓意著豐收和美好，所以中秋節吃桂花糕也象征著對美好生活的追求。
壹般來說，中秋節吃桂花糕有兩個原因。壹是此時桂花香正盛，使得桂花糕味道不錯；第二，桂花象征著豐收和美麗，所以人們會在這個時候吃桂花糕來表達他們的追求。
5.觀察潮汐
中秋節觀潮的習俗由來已久。蘇軾《八月十五觀潮》:“我知玉兔甚圓，九月已霜。發消息關上門關鑰匙，夜潮留月。”古代在浙江，中秋節除了賞月，觀潮是另壹項中秋活動。時至今日，錢塘觀潮仍是浙江中秋節最具特色的民俗活動。
6.遊覽火龍
安徽省婺源縣，孩子們在中秋節期間用磚塊建造壹座空心寶塔。塔上掛著窗簾、匾額等裝飾品，塔前擺著壹張桌子，陳列著各種器皿，以供奉“塔神”。晚上，裏裏外外都點著燈和蠟燭。雞西中秋節的孩子們玩中秋鞭炮。中秋炮是用稻草紮成辮子，浸濕後撿起來砸石頭，發出巨響，有遊龍的習俗。火龍是用草做成的龍，裏面插著香。當妳參觀龍的時候，有鑼鼓隊，他們在被送到河邊之前在村莊裏巡回演出。
7.欣賞月亮
中秋節，中國自古以來就有賞月的習俗。《禮記》中有“秋暮暮月”的記載，即祭拜月神。在周代，每逢中秋之夜，都要舉行迎寒祭月的活動。擺壹個大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜必須切成蓮花形狀。
在唐朝，中秋節賞月和玩月是相當流行的。在宋代，中秋節更流行賞月。據《東京之夢》“中秋之夜，貴家妝臺亭，民爭酒樓戲月”。在這壹天，北京所有的商店和餐館都要重新裝飾門面，在牌樓上綁上絲綢，出售新鮮水果和精制食品，夜市非常熱鬧。許多人登上陽臺，壹些富裕的家庭在自己的亭子上賞月，並安排食物或家宴讓子女團聚。
中秋節是中國人合家團圓的美好日子。每年的這壹天，離家的遊子無論多忙，都要回家和父母、親戚朋友聚壹聚，好好喝壹杯。這才是中秋節的真正意義。