百合可以和什麽壹起煲湯？應該怎麽做

百合可以跟紅棗、蓮子、銀耳壹起做成蓮子百合銀耳湯品嘗，做法如下：

需提前準備的材料：幹銀耳13g、紅棗6顆、冰糖適量、百合 15g、蓮子 25g、枸杞適量。

壹、銀耳、大棗、百合、蓮子壹起放入電壓力鍋內膽中。

二、清洗後用清水浸泡10分鐘，將泡開的銀耳去蒂，撕成小塊。

三、瀝去水分，重新加入大半鍋清水。

四、將內膽放入壓力鍋中，選擇煮粥或者煲湯程序。

五、大概2小時，銀耳湯熬好後趁熱撒上枸杞，吃的時候，盛壹碗，按照自己的喜好加入適量冰糖。

需要註意的是：燉煮此羹最好用瓷煲或砂鍋。如果沒有也可以用不銹鋼的鍋或是無毒鋁鍋。盡量不要用鐵鍋，以免鐵離子與其中的成分發生化學反應影響療效，有的時候可能還會變黑。

百度百科-百合銀耳蓮子湯