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微波爐和微波爐有什麽區別?

區別壹:加熱方式不同。

這可以說是微波爐和微波爐最大的區別,兩者的加熱原理有很大的區別。微波爐裏的燒烤管是磁控管,是微波發生器,能產生振動頻率為每秒24.5億次的微波。這種看不見的微波可以穿透食物5厘米的深度,並使食物中的水分子隨之移動。劇烈的運動產生大量熱能,微波由內而外加熱食物。微波爐的燒烤管多采用銅管或石英管,加熱後不易冷卻,容易造成燙傷;石英管的熱效率不是太高。

光波烤箱也叫光波微波爐。光波烤箱的燒烤管由石英管或銅管改為鹵素管(即光波管),利用遠紅外加熱原理加熱。接通電源後,烤箱內的紅外組件可在幾秒鐘內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度為300℃),然後將所有光能匯聚起來,通過進口聚能反光材料反射到烤箱面板上,從而達到烹飪食物的目的。該微波爐冷卻速度快,加熱效率更高,不會燒焦,從而保證了食物的顏色。

區別二:適用範圍不同。

與微波爐相比,微波爐的適用範圍更廣,油餅、油條等油炸食品再加熱;重新加熱堅果類食物;再加熱零食、餅幹等食物;肉制品再加熱是可以的。壹般的微波爐有很多禁忌,只能用來加熱熟食。

區別三:成本的區別。

微波爐用的銅管稍微便宜壹點,所以很多家庭都可以用簡單、實用、實惠的微波爐;光波爐用的光波管成本只比銅管或石英管貴幾元錢,其實也不是很貴。

差異四:外觀特征差異

其實和我們平時看到的電磁爐壹樣,光波爐是開著狀態啟動的;微波爐就像消毒櫃壹樣,把食物放在裏面加熱。相對來說,光波爐的使用安全性更高。