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怎麽炒沙哥

沙戈去皮後,肉白、脆、甜。吃生的或炒的食物。我更喜歡吃生竹芋。生吃多汁的食物更甜,可以解渴生津。

材料

材料:沙葛300克,50克;瘦肉;

輔料:醬油適量,鹽適量。

爆炒沙戈

1

材質:沙革壹體

300克左右,五花肉50克,醬油,鹽。

2

沙戈去皮後,肉質潔白,酥脆爽口,味甜,可生吃,也可炒食。我比較喜歡生吃,生吃多汁更甜解渴生津。

沙戈去皮,切成粗條。

五花肉切片

用小火在鍋裏煎油。

加壹點鹽壹起炒,油就不容易溢出來了。

壹起炒沙戈

鼠尾草很容易烹飪。炒香,加點鹽和生抽。

翻炒均勻。

技巧

黃芪的種子、葉子和莖都有毒。

吃不下。尤其是種子劇毒。