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家常特色菜

常見的家常特色菜有很多,比如宮保雞丁、魚香肉絲、家常豆腐、紅燒肉、麻婆豆腐、家常炒菜等等。

1,宮保雞丁

宮保雞丁是壹道川味很濃的家常菜。用雞丁、花生、蔥、姜、蒜等配料炒,吃起來鮮香,微辣可口。

2.魚香肉絲

魚香肉絲是壹道具有川菜特色的家常菜。用肉絲、木耳、胡蘿蔔等配料炒。吃起來酸甜微辣,色香味俱佳。

3.自制豆腐

自制豆腐是壹道簡單又美味的家常菜。它由豆腐、肉末、蔥、姜、蒜等配料制成,口感細膩,營養豐富。

4.紅燒肉

紅燒肉是壹道家鄉風味濃郁的家常菜。用豬肉塊、醬油、糖等配料燉煮,色澤鮮紅,口感酥脆,香味四溢。

5.麻婆豆腐

麻婆豆腐是壹道具有川菜特色的家常菜。它是用豆腐、牛肉末、豆瓣醬和其他配料油炸而成的。吃起來麻辣鮮香,非常好吃。

6.在家炒蔬菜

家裏炒菜是壹道簡單健康的家常菜。用各種蔬菜、蒜末、鹽等配料炒成,保留了蔬菜鮮嫩的味道,是壹種常見的飯菜。

以上內容參考:百度百科-宮保雞丁

百度百科-魚香肉絲