請教炒飯蛋卷應該怎麽做？
主料
雞蛋2個
米飯1碗
輔料海鴨蛋1個
西紅柿1/2
洋蔥1/4個
胡蘿蔔1/4個
植物油1.5勺
玉米粒7g
青豆7g
調料鹽1/2匙
鹹鮮口味
炒工藝
半小時耗時
簡單難度
炒飯蛋卷的做法步驟
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1
海鴨蛋去殼壓碎。
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2
西紅柿切丁。
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3
洋蔥切丁。
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4
胡蘿蔔切丁。
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5
雞蛋加入鹽打散備用。
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6
鍋中加入1勺植物油，放入洋蔥和胡蘿蔔炒香。
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7
放入西紅柿炒出汁水。
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8
放入米飯炒散。
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9
放入海鴨蛋碎炒勻。
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10
放入玉米粒和青豆炒勻後盛出備用。
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11
不粘鍋加入0.5勺植物油，倒入蛋液煎至底部凝固。
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12
放入炒飯。
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13
鋪平後略煎，卷起切塊即可。