草莓酸奶慕斯做法推薦
食材:
草莓適量,原味濃稠酸奶200克,純牛奶200克,白砂糖30克,黃油30克,吉利丁片4片(20克),奧利奧餅幹90克
制作步驟:
1、吉利丁冷水泡軟,奧利奧去掉夾心,敲碎
2、黃油隔水融化,倒入餅幹碎中,倒入模具中,壓實放入冰箱冷藏20分鐘
3、純牛奶加糖煮開後,加入融化的吉利丁,攪拌均勻,倒入濃稠酸牛奶,攪拌均勻
4、草莓洗凈對半切開,圍著放入模具周圍壹圈,慕斯糊倒入模具中,放入冰箱冷藏2個小時就可以了
食材:
草莓適量,原味濃稠酸奶200克,純牛奶200克,白砂糖30克,黃油30克,吉利丁片4片(20克),奧利奧餅幹90克
制作步驟:
1、吉利丁冷水泡軟,奧利奧去掉夾心,敲碎
2、黃油隔水融化,倒入餅幹碎中,倒入模具中,壓實放入冰箱冷藏20分鐘
3、純牛奶加糖煮開後,加入融化的吉利丁,攪拌均勻,倒入濃稠酸牛奶,攪拌均勻
4、草莓洗凈對半切開,圍著放入模具周圍壹圈,慕斯糊倒入模具中,放入冰箱冷藏2個小時就可以了