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南酸棗(山棗、五眼果)如何生長?

學名 Choerospondias axillaris(Roxb.)Burrt&Hill(Spondias acillaris Roxb.)

英名 Axillary mombin

漆樹科(Anacardiaceae)南酸棗屬(Choerospondias)植物。本屬僅壹種,野生於我國西南部和華南低至中海拔疏林中。印度、日本也有分布。落葉喬木,樹高7~13m,著花的小枝粗壯,無毛,枝條紫黑色,皮孔圓點狀凸起,紅褐色。奇數羽狀復葉,長20~25cm,葉軸微被毛;小葉7~15片,對生,紙質,長橢圓形至長圓狀披針形,長6~10cm,寬2~4cm,先端漸尖,基部偏斜。花雜性異株,有雄花、不孕性兩性花與雌花三種,雄花與不孕性兩性花著生於圓錐花序上,花序長4~12cm,花小,直徑0.3~0.4cm,花瓣淡紫色;雌花較大,單生於枝條上部的葉腋間,具梗。核果卵形,長2~2.5cm,直徑1.4~2cm,兩端圓形(圖4-7)。本種適應性強,生長快,可用種子繁殖,6~8年結果。南酸棗植株形態與嶺南酸棗較相似,但南酸棗枝條黑色,葉片深綠色,葉脈較多,果實較大,種子也較大,橢圓形,頂部有5個孔。果味甜,可鮮食,亦可釀酒。南酸棗性味酸澀寒,具消食滯功能,治食滯腹痛。糖拌五眼果、南棗子煮雞蛋,都是藥膳。樹皮可入藥,據介紹:樹幹二層皮研末調油可塗水火燙燒傷,有涼血解毒,止血、止癢的功效。

圖4-7 南酸棗

1.葉片 2.果實

(許曉霖繪)