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如何炒面筋吃起來好吃

青椒炒面筋(非常簡單好吃)

我喜歡有嚼勁的食物,所以切厚壹點。如果我喜歡酥脆的食物,就把它切薄,先放在油裏炸。

材料?

面筋6 (6到8都可以)

雞精1勺

2湯匙醬油

2個青椒

半勺鹽

醬油1小勺

4片大蒜葉

1勺蠔油

青椒炒面筋(很簡單很好吃)?

洗幹凈切好,我選了這個青椒。

將蒜葉和青椒放入油中翻炒,然後加入面筋翻炒片刻,再加入調料。(喜歡吃脆皮的,把鍋熱壹會兒。我個人喜歡吃有嚼勁的,所以沒炒。有人說會粘鍋,但我的鍋從來沒粘過。如果有粘鍋的問題,先炒出味道再適當加壹點水(不管加不加水,盡量不加水)

這道菜簡單又好吃。