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金針菇牛肉卷的配料

練習1:

材料:牛肉100克,金針菇300克。

調料:秘制黑胡椒汁30g,高湯,蔥花。

練習2:

配料:洋蔥碎、黑胡椒碎、黃油、醬油、牛肉汁、糖、鹽、紅酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇、日本醬、澱粉。

練習3:

配料:牛肉、金針菇、紅甜椒、黃甜椒、黃瓜、姜、黑胡椒、料酒、醬油、鹽、糖、澱粉、橄欖油。

實踐4:

配料:金針菇300克

調料:鹽、雞精、醬油、蠔油、調和油。