重慶榮昌的特產是什麽？
榮昌區，隸屬重慶市，位於重慶市西部，重慶與四川省(市)交界，東經105 17′—105 44′與北緯29 15′—29 41′之間。以下是“重慶榮昌特產”，希望能幫到妳！
1，榮昌豬
區域範圍榮昌豬主要產於重慶榮昌、隆昌兩縣，後擴展到永川、盧希安、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓、重慶等10多個縣市。具體質量？根據毛色特點，分別稱為“金框眼”、“黑眼孔”、“黑頭”、“飛花”、“洋眼”。其中“黑眼圈”和“黑頭”占了壹大半。？榮昌豬頭大小適中，面部略凹，耳朵中等大小，下垂，額頭有皺紋，有螺旋毛；身體長，發育良好，背部和腰部略凹，腹部大而深，臀部略傾斜，四肢精致而有力；鬃毛白色，堅韌。？6 ~ 7對乳頭。文化典故？榮昌豬種自形成以來已有400多年的歷史，是勤勞智慧的榮昌人培育出來的。它以適應性強、雜交配合力好、遺傳性能穩定、瘦肉率高、肉質優良、白鬃好等優良特性享譽國內外。
2.盤龍姜
重慶榮昌縣盤龍鎮長嶺社區盛產生姜(俗稱盤龍姜)。盤龍姜具有色澤白嫩、香味鮮美、爽口化渣、粗纖維含量低、含硫量低的特點。它可用作蔬菜、調味品和藥物，受到消費者的青睞。是飯店、酒店必備的壹級蔬菜。生姜經過深加工，可以成為鹹宜的健康生姜飲料。當地農民力爭建成萬畝無公害生姜基地，小生姜成為當地農民致富的“金結”。？2003年5月，盤龍鎮長嶺社區依托當地重點農產品——生姜的種植，成立了“榮昌盤龍長嶺生姜合作社”。合作社以傳授技術、服務群眾為宗旨，以轉變經濟發展方式、調整經濟結構為目標，致力於生姜種植業的推廣和發展。這個合作社被重慶市評為“十佳示範合作社”，被農業部評為“全國示範農民專業合作組織”。
3.榮昌夏布
俗稱亞麻。榮昌夏布生產歷史悠久。早在漢代就有“蜀布”的記載，其上品在唐代成為貢品。夏布是用苧麻線經過許多手工工序織成的。根據不同要求，可生產粗布、細布、羅紋，用途廣泛。尤其是漂白後的細布，表面光滑，有光澤，洗後易幹，熨燙後邊角明顯，堅韌耐用；制成的時裝典雅大方，深受人們的喜愛。民國時期，全縣夏布織機5000多臺，年產銷70萬臺，大部分出口歐美、南洋等國。民國初年，周以鶴曾在0.75米寬的布面上，排列3600根線，織出壹副夏布，經漂洗加工而成。正所謂“瀨溪河洗夏布天下第壹”。
4.榮昌白鵝
榮昌白鵝產於重慶榮昌縣，廣泛分布於平壩和丘陵水稻產區。榮昌白鵝是中國白鵝中的優秀鵝種，具有生長速度快、肉質好、耐粗飼等特點。榮昌白鵝體卵圓形，羽毛白色，喙橙色，有肉瘤，脛和蹼足，藍灰色虹彩。公鵝體型較大，頭頸略粗，前額有扁圓形肉瘤。他好鬥，聲音洪亮，體重4.4~5公斤。鵝稍小，重4.3~4.9公斤，頭精致，頸細長，肉瘤不明顯，性情溫和，叫聲低脆，腹部有少量不明顯的皺紋，俗稱“蛋袋”。榮昌白鵝歷史悠久。據縣誌記載，榮昌白鵝在清朝光緒年間已被列為該縣重要特產之壹。
5.榮昌鹵白鵝
“紅燒鵝紅燒鵝，壹看就脫不了。”榮昌的這句順口溜老少皆知，因為每到中午和傍晚，大街小巷都彌漫著紅燒鵝的香味。？榮昌紅燒白鵝是榮昌壹絕，極受歡迎。壹只白鵝除了毛可以全身腌制，比如紅燒鵝肉、紅燒鵝翅、紅燒鵝肝等。，什麽都有特別的味道。應選擇肉質好的榮昌白鵝進行腌制，去除內臟，洗凈。然後要將老鹵燒開放入鵝中，加入姜、辣椒等香料。鹵制20分鐘後要翻面，壹般1小時。如果妳想吃著名的紅燒白鵝，妳最好去嘗嘗街的李鵝。李老四的紅燒鵝金黃油亮，五味濃郁，軟硬適中，調料微辣適口，姜蔥味十足。除了李老四的鹵鵝，南門橋地區的鹵鵝也很正宗。
6.路洞蒿草
艾蒿以糯米、艾葉、糖為原料，微甜濃濃的艾葉香味，糯而不粘！在鹿港，當地農民會在正月裏制作艾蒿，香濃的艾蒿，帶著濃濃的年味！現在妳可以隨時在城裏買到它！值得壹嘗。
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