袋裝的美國大杏仁壹天吃多少最好?吃杏仁有什麽好處?
我覺得想吃就吃吧,限量太痛苦了.
杏仁營養豐富而均衡,每100克杏仁中含蛋白質25克左右,脂肪50克左右,亞油酸8—12克。此外,它還含有18種氨基酸,豐富的維生素B1、維生素B2、維生素E,鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。尤其值得壹提的是,杏仁中含有豐富的植物蛋白,大量的亞油酸和亞麻酸,但膽固醇含量卻很少,長期食用,不僅不會造成血管壁上的膽固醇沈積,還有助於溶解已沈積的膽固醇。
杏仁富含維生素E,可使肺癌發病率大大降低。杏仁可以降低高血脂癥和動脈粥樣硬化指數,降低成年人血清中膽固醇的含量和甘油三酯的水平,對青少年也有同樣的效果。